-
五臺(tái)豆腐丸子這么吃!
五臺(tái)縣位于山西省境東北部,隸屬于山西省忻州市,說(shuō)到五臺(tái)大家第一想到的肯定是五臺(tái)山,但是五臺(tái)的美食也有很多,今天小編就給大家發(fā)一下菜譜,宣傳一下,五臺(tái)不只有臺(tái)蘑,豆腐也是無(wú)敵好吃。忻州的豆腐很有名,以瓷實(shí)著稱(chēng)。一般做豆腐一斤黃豆出4、5斤豆腐,而五臺(tái)的豆腐只出到二斤半!買(mǎi)塊豆腐回家不用塑料袋裝,報(bào)紙一裹,夾在自行車(chē)后架子上就馱回去了,可見(jiàn)有多結(jié)實(shí)。要是趕上冬天的時(shí)候開(kāi)車(chē)回家,經(jīng)常會(huì)帶些豆腐作為土特產(chǎn)
-
【吃貨最?lèi)?ài)】舌尖上的山西風(fēng)味——五臺(tái)豆腐丸子這么吃
五臺(tái)縣位于山西省境東北部,隸屬于山西省忻州市,說(shuō)到五臺(tái)大家第一想到的肯定是五臺(tái)山,但是五臺(tái)的美食也有很多,今天小編就給大家發(fā)一下菜譜,宣傳一下,五臺(tái)不只有臺(tái)蘑,豆腐也是無(wú)敵好吃。忻州的豆腐很有名,以瓷實(shí)著稱(chēng)。一般做豆腐一斤黃豆出4、5斤豆腐,而五臺(tái)的豆腐只出到二斤半!買(mǎi)塊豆腐回家不用塑料袋裝,報(bào)紙一裹,夾在自行車(chē)后架子上就馱回去了,可見(jiàn)有多結(jié)實(shí)。要是趕上冬天的時(shí)候開(kāi)車(chē)回家,經(jīng)常會(huì)帶些豆腐作為土特產(chǎn)