1、莜面窩窩

　　靜樂(lè)人冬天必備的美食，一碗熱氣騰騰的莜面窩窩，吃著順口，下肚暖心，一輩子都懷念的家的味道。不得不說(shuō)，生在靜樂(lè)是一種福氣!

　   2、抿豆面

　　靜樂(lè)人鐘愛(ài)豆面，利口好消化，調(diào)和脾胃、調(diào)研養(yǎng)身，豆面富含多種維生素和脂肪酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。勞作歸來(lái)，最?lèi)?ài)吃上一鍋抿豆面，沒(méi)有太多的貪婪，不要太多的奢求，卻能在平凡中得到滿(mǎn)足。

   　3、軟油糕

　　油糕是一種高端大氣上檔次的靜樂(lè)特色美食，用軟米面和胡麻油炸制而成，呈橢圓形狀，餡一般是豆沙或者芹菜葉土豆絲。油糕吃起來(lái)既甜又軟綿，色澤金黃，細(xì)膩柔軟。常見(jiàn)于尋常百姓家的餐桌，亦是紅白喜事宴席中不可或缺的名角。

      4、拌炒面

　　靜樂(lè)炒面，一種類(lèi)似于青稞面的食品，現(xiàn)在在靜樂(lè)人的餐桌上已經(jīng)不多見(jiàn)了。不過(guò)質(zhì)樸的農(nóng)民對(duì)它青睞有加，主要還是因?yàn)樗桂嚹宛I，吃著順口。“山一拌炒面，賽如吃好面”，這是靜樂(lè)人常掛嘴邊的一句諺語(yǔ)。

        5、燒“山一”

　　燒山一，靜樂(lè)街頭最常見(jiàn)的一種特色風(fēng)味小吃。樸實(shí)無(wú)華，不含任何添加劑，沒(méi)有任何食物污染，也許只有這樣的天然食品才能稱(chēng)得上綠色安全無(wú)公害。靜樂(lè)人對(duì)山一有一種特殊的嗜好——離開(kāi)山一吃不飽飯，確實(shí)如此。     

6、“黃兒”

　　攤折餅，靜樂(lè)最具魅力的季節(jié)性風(fēng)味兒美食，現(xiàn)在已成了靜樂(lè)農(nóng)村農(nóng)歷十一月的印象小吃，沒(méi)有傳承，即將斷代，若干年后，這一飲食文化或許將不被后人記起。

　   7、燴黃菜

　　燴黃菜，是靜樂(lè)人在冬季必備的傳統(tǒng)風(fēng)味美食。對(duì)淳樸的靜樂(lè)人來(lái)說(shuō)，燴黃菜，不僅僅是一種食物，而且是被保存在歲月之中的生活和記憶。

　  　8、臘八紅稠飯

　　“臘七臘八，凍掉下巴”，臘月初八，靜樂(lè)人最盼望吃那頓紅稠飯，家人圍坐，一人一碗，熱氣騰騰，香甜可口，暖胃暖心，其樂(lè)融融;紅色的臘八稠飯配上白色圣潔的雪花，這就是臘八節(jié)的靜樂(lè)味道。

　　9、炒不爛子

　　土豆多面少，這是靜樂(lè)不爛子的特點(diǎn)。靜樂(lè)人的不爛子對(duì)土豆的運(yùn)用就顯得過(guò)于奢侈，用麻油炒好的不爛子色澤金黃，入口不覺(jué)油膩，嚼著有一種綿糯的質(zhì)感。細(xì)細(xì)品味，你能感覺(jué)到土豆的綿軟，麻油的醇香。吃不爛子得加點(diǎn)老陳醋，放點(diǎn)油辣椒，醋香撲鼻，麻辣酸爽，心里有種被愛(ài)滋潤(rùn)的踏實(shí)感。

　　10、搗囊糕

　　搗囊糕是靜樂(lè)土豆宴中的最具代表的又一特色美食。靜樂(lè)人能把蒸熟的土豆搗制的跟糯米年糕一樣韌性十足，淳樸，筋道，濃稠，厚重，這是一種低調(diào)的奢華。在一份搗囊糕里尋找屬于靜樂(lè)的鄉(xiāng)情、親情，歷久彌香。

  

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